Еще один простой рецепт на основе кефира, который быстро готовится, полезен для здоровья и помогает худеть в том числе.
Как обычно рецепт с просторов интернета, но готовлен лично мной уже несколько раз и пришелся по душе.
А все потому что несмотря на свой не совсем презентабельный внешний вид, он приятный по вкусу, хоть и довольно специфичный.
Кстати, все ингредиенты напитка по своему полезны, и несут не только практическую пользу.
К примеру:
Кефир — содержит полезные бифидобактерии. полезные для пищеварения; содержит большое количество кальция и белка; помогает лучше работать ЖКТ;
Клетчатка — способствует выведению из организма шлаков и других продуктов жизнедеятельности; улучшает внутреннюю микрофлору кишечника; уменьшает чувство голода, отчего есть хочется не так сильно и не так часто;
Клетчатка, кстати, продается почти в каждом магазине и супермаркете и стоит совсем недорого.
Я покупаю сразу большую баночку в 100-200 грамм, и хватает ее на 3-4 месяца, если пользоваться каждый день и через день.
Корица — уменьшает аппетит; регулирует обменные процессы; помогает поддерживать сахар в нужном количестве;
Какао — хорошо поднимает настроение и способствует выработке гормона эндорфин)
Поэтому все сладкоежки веселые и счастливые)
Что нужно для напитка:
1 стакан кефира (200-250 мл) с небольшим процентом жира.
Я обычно беру обезжиренный.
Если его нет в магазине. то покупаю 1%.
на кончике ножа молотой корицы;
на кончике ножа молотого какао;
1,5 чайной ложки сухой клетчатки
в основном продается в отделах со здоровым питанием. или тем. кому нельзя есть сахар;
Как готовить напиток:
Хранить его нежелательно, поэтому готовим на 1 раз: на утро, день, перекус или вместо ужина.
Кому как больше нравится.
В стакан с кефиром добавить все вышеперечисленные ингредиенты: какао, корицу и отруби.
Хорошо перемешать и оставить на 5 минут, не более.
Это делается для того, чтоб клетчатка чуть разбухла и увеличилась в размерах.
Теперь напиток готов к употреблению.
В нем есть приятная кислинка от кефира, сытьсть от отрубей, запах выпечки от корицы и аромат шоколада от какао.
Вкусно!
Источник:
